判断界面剂是否干透，可以通过以下几种方法来进行：

1. ‌观察法‌：

• 最直观的方法就是观察界面剂的表面。如果界面剂表面已经变得均匀、平滑，没有明显的湿润或粘稠感，且颜色均匀一致，没有深浅不一的现象，那么很可能界面剂已经干透。

2. ‌触摸法‌：

• 在观察的基础上，可以进一步用手指轻轻触摸界面剂的表面。如果触摸时感觉干燥、不粘手，且没有留下任何痕迹，那么界面剂很可能已经干透。但需要注意的是，触摸时要轻柔，避免对界面剂造成损伤。

3. ‌时间判断法‌：

• 不同的界面剂和施工环境，其干燥时间会有所不同。因此，可以根据界面剂的产品说明书或施工经验，大致估算出界面剂的干燥时间。如果已经超过了预计的干燥时间，且界面剂表面没有出现异常情况，那么可以认为界面剂已经干透。

4. ‌仪器检测法‌：

• 对于一些对干燥程度要求较高的工程，可以使用专业的湿度检测仪器来检测界面剂的湿度。当界面剂的湿度降低到一定程度时，即可认为界面剂已经干透。但这种方法需要专业的仪器和操作人员，成本相对较高。

在实际操作中，通常会结合以上几种方法来进行判断。如果界面剂表面干燥、不粘手，且已经超过了预计的干燥时间，那么可以认为界面剂已经干透，可以进行下一步的施工操作。